カフェオレ
2006年 05月 13日
日本にいた頃は、あまり好んで飲むことはなかったのですが、韓国生活以降、食後にカフェオレ、カフェラッテを飲むことが増えました。韓国では、食後にコーヒーを飲む人とアイスクリームを食べる人がやたらと多い!!と、感じた記憶がとても強く残っています。実際私の経験でも、辛い韓国料理を食べたあとには、自然とコーヒーやアイスクリームに手がのびていました。
私はブラックコーヒーが苦手なので、カフェラッテをよく飲んでいましたが、その習慣はインディアナに来た今でも続いていて、食後にカフェオレを自分で淹れたりしています。なぜカフェラッテではなくカフェオレなのかというと、残念ながら我が家にはエスプレッソマシーンがない・・・、のです。
昨日、知り合いの方がおっしゃった一言。
「コーヒーの香りはアロマである」と。
とても印象的でした。コーヒーが好きでなければ、当てはまらないかもしれませんが、コーヒーの香りを嗅ぐとたしかにほっとします。コーヒーの香りは、私にとってもアロマ、癒しの香りなのかもしれません。
今日も早速1杯。新しいコーヒーを袋から開けると、その瞬間からコーヒーの香りが部屋いっぱいに広がります。なるほど、「コーヒーを淹れる」たったそれだけの行為のなかにも、見方を少し変えるだけで、立派な癒しの時間が生まれるんですね。
by winterwhite
| 2006-05-13 04:11
| diary