アメリカのインディアナポリス在住です。ここでの暮らしぶりなどを気ままに綴っています。


by winterwhite
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
日本も、もう間もなく梅雨が明ける頃ですよね。
夏が待ち遠しくて仕方ない頃でしょうか?
最近のインディアナポリスは気温が上がり過ぎることもなく、ストームが来ることもなく
気持ちの良いお天気が続いています。
こういう気持ちの良い日は思い切り窓を開けて、家の中に風を入れることができますが、
雨降りの日や気温が高く冷房を入れる日などは、やはり窓を開けるわけにはいきません。
そういう日は、家の中の空気が澱んでる感じがして、ちょっと気分も悪くなりがち。
ということで、こんなルームスプレーを作ってみました。
f0011196_1325851.jpg

少しでも爽やかになるように作った今回のレシピは、
・ラベンダー 3滴
・ペパーミント 4滴
・ティートリー 5滴
換気が出来ないと、雑菌が部屋の中で溜まっていくような気になってしまうので、
抗菌作用のあるエッセンシャルオイルを選びました。
気になった時にシュシュッとスプレーしています。
 
必要な基材と分量等は、以前紹介したこちらの記事に載っています。
[PR]
# by winterwhite | 2006-07-10 01:47 | herb

F-1 観戦 !!

遅くなってしまいましたが、先日の予告通り先週の日曜日にF-1観戦に行ってきました。
幸いお天気は快晴、しかし気温は36℃まであがり、
かなり暑くそして容赦ない強い日差しのなかでの観戦となりました。
f0011196_23324864.jpg

スタート直後です。エンジン音が観客の気分を盛り上げます。
f0011196_23352752.jpg

スタート直後のコーナーでクラッシュ!私達の席の目の前でした。
このクラッシュで7台がリタイヤすることに・・・。
f0011196_23374625.jpg

そして更に、私が応援していた佐藤琢磨選手もクラッシュ!
残念ですがここでリタイヤしてしまいました。
豆粒くらいにしか写っていませんが、左の芝の中に琢磨選手のマシンがあります・・・。
f0011196_23392178.jpg

興味のある方は既にご存知だと思いますが、優勝はこの人、
ミハエル・シューマッハ。フェラーリの1、2フィニッシュでした。
f0011196_23413669.jpg

フェラーリの旗がなびいています。フェラーリファンには最高の日だったことでしょう。
羨ましい・・・。

来年はインディアナポリスでF-1を見ることは多分出来ないということなので、
(収益の問題上)これが最初で最後のF-1観戦になってしまいそうです。
[PR]
# by winterwhite | 2006-07-06 00:00 | American life

必需品!

今から夏の間じゅう、ずっとお世話になるものといえば、日焼け止め。
私はどちらかと言うと色白なほう。
子供の頃から、いくらキレイに日焼けしたくても、ただ赤くなるだけで
憧れの小麦色になることはなかったんですよね。
でも今はもう日焼けしたいという願望はありません。
なのに、最近様子がちょっと違う・・・。
歳を重ねるごとに代謝が悪くなってきてるせいか、
日に当たると赤くなるところまでは同じなのですが、白く戻らず、
確実に茶色くなってる・・・、日焼けしてるんです。
しかもアメリカは紫外線が強いので油断大敵。
今日は最近使いだして気に入っている日焼け止めとリップバームをご紹介します。
f0011196_815056.jpg

まずは右側の日焼け止め。
日本でもBABY用を使っていたほど肌が弱いので、今回も肌に優しいものを探しました。
製品名は、SUN  organic lavender sunscreen 30SPF 。
名前の通りラベンダー配合のもの。
ラベンダーのエッセンシャルオイルは、
そもそも火傷の傷の治りを早くすると言われているので
日焼け止めに入っているのも納得です。
そして左側のリップバーム、これも日焼け止めと同じメーカーのもの。
やはり夏用ということで、ビタミンC入りにしてみました。
その名もズバリ、Vitamin C Lip Balm 。
ビタミンCには、肌に沈着したメラニンを破壊する作用があると言われています。
日焼け前後には、ビタミンC入りの飲み物をたっぷりとるのもお勧めです。
以前このブログで紹介したハーブティもビタミンCがたっぷりですよ。

日本で買うなら、このサイトで見つかります。
ただ日焼け止めはあったのですが、残念ながらリップバームはありませんでした。
[PR]
# by winterwhite | 2006-07-01 08:16 | favorite

フレッシュサルサ

日曜の午後、以前にも紹介したグロッサリーのTRADER JOE'Sで買ってきた
FRESH SALSA で軽くビールタイムとなりました。
f0011196_2248494.jpg

中身は、 ↓ こんな感じです。
f0011196_22501938.jpg

まさにフレッシュ、ディップタイプとはまた一味違います。
f0011196_2251192.jpg

こういうフレッシュサルサは、本来はチーズをトッピングしてタコスみたいに
フラワートルティーヤでラップして食べるのかもしれないのですが、
今日はこのトルティーヤチップスのほうで・・・。
f0011196_22533843.jpg

今日のサルサには、

・フレッシュトマト
・たまねぎ
・グリーンベルペッパー
・レモンジュース
・リンゴ酢
・ニンニク
・塩
・ハラペーニョ
・コリアンダー

が、入っていました。

美味しかったので、ついついビールがすすんでしまいました。
今度は自分で作ってみるのもいいかな。
[PR]
# by winterwhite | 2006-06-26 23:06 | American life

Indianapolis zoo

昨日はとても良いお天気だったので、
前から行きたいと思っていた Indianapolis zoo に行ってきました。
f0011196_22222141.jpg

ここがゲートです。チケットを購入して早速中へ・・・。
f0011196_22245660.jpg

中に入ったら即アシカのお出迎え。
f0011196_22275185.jpg

こちらは白熊が仰向けになって泳いでるところ、左側が頭です。
f0011196_22303517.jpg

飲食物は一切持ち込み禁止、喉が渇いたらお水やジュースを売店で買います。
f0011196_2236693.jpg

こちらはミーアキャット。残念ながら立ち姿を捉えることは出来ませんでした・・・。

他にもいろいろな動物が・・・。
f0011196_22401437.jpg

f0011196_22422427.jpg

f0011196_22442381.jpg


f0011196_2259299.jpg


と、こんな風に動物たちを見て過ごした1日。
ここには載せられませんでしたが、イルカのショーも見ることができました。
まわりは家族連れか若いカップル(日本と同じですよね)がほとんで、
ちょっとばかり気恥ずかしかったのですが、
私達のようないい年?!をした大人2人でも、存分に楽しむことが出来ました。
たまにはこんなお出掛けもいいものだなと、そう感じられた1日です。
[PR]
# by winterwhite | 2006-06-25 23:05 | American life
先週末、ALDIというヨーロッパ系スーパーに行ってきました。
ここに行くのは初めではないのですが、あまりの安さに改めて感激してしまいました。
f0011196_0133852.jpg

このビネガー、なんと59¢(70円くらい)だったんです。
ほとんど「安い!」という理由のみの衝動買いだったのですが、
お掃除用のビネガー水を作るのにちょうどいいかなと。
ビネガー水はキッチンやバス、トイレの仕上げのひと拭きに使ったり、
油汚れを落としやすくしてくれるので気に入っています。
今日は、ハーブを使った「ハーブビネガー水」を作りました。
ビネガーにハーブを入れることでビネガーの匂いが和らぎ、
更にそのハーブ自身の持つ作用、抗菌や防虫などの効果が加わります。
今回はラベンダーのドライハーブを使いました。
ラベンダーはシソ科のハーブで、抗菌、殺菌作用があります。
f0011196_0371985.jpg

分量の目安は、500mlのビネガーに対してドライハーブ大さじ1杯です。
このビネガーは32oz(960ml)だったので、大さじ2杯弱のラベンダーを入れました。
f0011196_0381562.jpg

2日経ったビネガー、キレイなピンク色になりました。
f0011196_0481520.jpg

そして、ハーブビネガーを2~3倍のお水で薄めたら、「ハーブビネガー水」の完成です。

私が作り方を参考にしたのは、「重曹生活のススメ」という本です。
このブログ内(左側の列)にある、★my bookshelf★の中で紹介していますので、
興味のある方は、ぜひ覗いてみてくださいね。
[PR]
# by winterwhite | 2006-06-23 00:52 | herb

遂に・・・!

実を言うと、私はモータースポーツのF1が好き。
だからと言って詳しいわけではありません・・・。
興味を持ったのは2004年から。
ファンとしての日も浅く、サーキットに足を運んだことすらありません。
ですが、ここインディアナポリスは、F1のアメリカGPが開催される場所。
ラッキー!
このひとことに尽きます。
アメリカのモータースポーツと言えば、やっぱりIndy500ということで、
こちらでのF1人気は日本ほど高くなく、チケットが入手しやすいというのが嬉しいところ。
そして、我が家もご覧の通り・・・、
f0011196_2281649.jpg

無事、チケットを入手できました。
決勝はアメリカ東部時間の7月2日1:00p.m.
ただただ、その日が待ち遠しい。
こちらに来て初めてのスポーツ観戦というのも私の気分を盛り上げます。

もちろん(?!)私は、佐藤琢磨選手を応援しますよ!!
[PR]
# by winterwhite | 2006-06-21 22:19 | American life

ハーブパスタ

今日はベランダのハーブを使って、お昼にパスタを作りました。
f0011196_97256.jpg

              大好きなバジル。
f0011196_981931.jpg

皆さんごめんなさい。
どこでどう袋を間違えたかオレガノではなくイタリアンパセリを植えてしまっていた私・・・。
思い込みって怖い・・・。
f0011196_9101352.jpg

味付けは、オリーブオイル、にんにく、塩コショウ、隠し味に粉末昆布茶、
仕上げにちょっとの黒コショウ。
                     簡単すぎる・・・。
[PR]
# by winterwhite | 2006-06-21 09:10 | cook

ハーブの寄せ植え

先月植えたハーブが、今のところそこそこ順調に成長し続けているので
先日大きい鉢に植え替えました。
f0011196_325271.jpg

ご覧の通り、かなり偏ってますが・・・。
このまま元気に育ってくれますようにと、せっせと水やりをする毎日。
キッチンハーブなので、ちゃんと育ってくれないとお料理に使えないですからね。
バジルだけは、昨日少し摘んでトマトソースで食べました。
やっぱり取れたては香りがいいと、ひとり自画自賛しながら。

今までは、観葉植物を買ってもよく枯らしていた私。
こんな風に結果が出ると嬉しいもので、続けていこうと思えるのかもしれません。
食いしん坊ゆえにキッチンハーブにしたのは正解だったのかも。
[PR]
# by winterwhite | 2006-06-14 03:45 | herb

手作りバター

先週の木曜日に、牧場直送の生の牛乳が手に入ったので、生まれてはじめて
手作りのバターを作ってみました。
f0011196_631256.jpg

写真では分かりにくいですが、搾りたての生の牛乳を2~3日置くと、
脂肪分が浮いてきます。これが生クリーム。
日本の市販の生クリームよりは軽めかなと思います。
アメリカの生クリームだと、half & half くらいでしょうか。
f0011196_6361081.jpg

そのクリームを煮沸したビンに入れて、約10分シェイクし続けると、
固形物と液体に分離します。その固形物こそが、バター。
そしてバターだけを取り出し、軽く練ってやると、とても滑らかなバターの完成です。

今回は写真↑の密閉ビンに入れたのですが、これは大失敗。
もっと軽いビンに入れたほうが、労働力はもっと少なく済んだはず。
しかし、時すでに遅し・・・。これは次回の教訓にするとして、出来上がりはというと・・・、
f0011196_6403181.jpg

こんな感じに出来上がりました。
ほんの少しだけ味見してみましたが、驚くほど美味しい!
頑張ってシェイクし続けたかいがありました。

有塩バターにする場合はここに2~3%のお塩を入れてよく混ぜればできますよ。
[PR]
# by winterwhite | 2006-06-12 06:53 | cook