アメリカのインディアナポリス在住です。ここでの暮らしぶりなどを気ままに綴っています。


by winterwhite
カレンダー
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30

ひとりの夜は・・・。

昨日から夫が出張中。
なのでのんびり気ままに過ごしてます。
食べることもそう、自分のことだけを考えればいいので、
こんなひとりの夜は、簡単且つ好きなものが食べたくなります。

f0011196_2353137.jpg

アスパラとトマトをオリーブオイルで焼きました。
味はシンプルに塩コショウのみ、アスパラにはレモンもかけて。
f0011196_2383548.jpg

そう言えば、土曜日に開けたワインが少しだけ残ってたっけ。
f0011196_2394796.jpg

ひとりの時はパスタを食べることが多い私。今日はアンチョビとガーッリックのパスタ。
f0011196_23112093.jpg

ご丁寧にデザートまで頂いてしまいました。洋梨のカスタード添えです。
こちらは以前紹介したクック膳で作りました。
[PR]
by winterwhite | 2006-06-07 23:19 | cook