Life is beautiful～アメリカの中西部よりお届けしています～

皆さん、ご無沙汰しています。
随分と放っておいてしまったこのブログですが、
現在、すでにインディアナ在住ではなくなってしまっているので、
これを機に、このブログを閉じることにしました。

旅行記も途中なので、せめてそれだけでも書こうとは思っていたものの、
なかなか書くことが出来ず、自分のなかに未練があるのは事実ですが、
ここは、潔く（?!）終わらせようと思います。
中途半端でごめんなさい。

いつか、また新しい土地、新しいもののことなどを、
皆さんにお届けできたらいいなと思っています。


それでは、またいつかどこかでお会いできることを祈って・・・。

Cleavelandを後にして、次に向かったのはNY州のBuffalo。
2日目の目的は、このBuffaloでバッファローチキンウィングを食べること。
バッファローチキンウィングというのは、
アメリカで、とてもポピュラーな食べ物のひとつで、
おもに、バーでのおつまみとして食べられることが多いです。
そして、その発祥のお店がBuffaloにあるということで、行って来ました。
そのお店は、Anchor Bar。

予定通りお昼に着いたので、ランチタイムに入ることが出来ました。
写真は、私がオーダーした、やや甘めのソースのチキンウィング。
辛い物は大好きなのに、バッファローチキンウィングに限っては、
スパイシーなオリジナルのものよりも、こちらのソースが好き。
夫は、スパイシーソースの方が好みなので、そちらをオーダー。

それで、肝心の「お味」はというと、
外側はパリッとしていて香ばしく、なかはジュワッとジューシー。
今まで食べていたバッファローチキンウィングって何？って思うほど、
とにかく、最高でした。
出来ることなら、また行きたい！そう思わせてくれるお店です。

写真は、運ばれてきてすぐに撮ったものなので、
チキンの骨を入れるお皿が上にのったままになっています。
付け合せは、写真の通りセロリと決まっているのですが、
これもよく合うんですよね。
この日は、お昼からビールを頂きましたが、
とにかくビールに合うんです！このバッファローチキンウィング。

この期待以上の美味しさに大満足した私たちは、
次の目的地であるナイアガラフォールズに向かうべく、
カナダとの国境に向かいました。
陸路で国境を越えるのは、初めてのこと。
これも楽しみのひとつでした。

この続きは、また今度・・・。

アメリカに来て、というよりも前に住んでいた韓国の時もそうでしたが、
日本に比べ極端に祝日が少なく、
また、GWのような長期的なお休みもないため、
我が家の夫の場合、
この3年間は、日本にいた頃に比べると、
なかなかまとまったお休みを取ることができず、
出張以外でインディアナを出るということがありませんでした。

でも今回、夫が1週間の休暇を取ることができたので、
夫婦2人で旅行に行くことにしました。

最終目的地をカナダのナイアガラフォールズとトロントにして、
まず1日目は、IN(インディアナ州)の右隣、
OH(オハイオ州)クリーブランドを目指し出発。

ハイウェイI-70を走って、INからOHへ。(下の写真は州境の標識。)
そして向かったのは、クリーブランドにある、
"ROCK AND ROLL HALL OF FAME AND MUSEUM"

ここは、夫の趣味で行くことにしたのですが、
ロックの歴史を紹介するショートムービーを見ることができたり、
マイケルジャクソン、マドンナ、ストーンズなど、
他にも多くのスター達の衣装や楽器などが展示されていて、
エリー湖のすぐ脇という最高のロケーションで眺めもよく、
ロックにあまり興味のない私でも、思った以上に楽しむことができました。

うちを出る時に降っていた雨も、
OHに入った頃にはすっかり止み、
クリーブランドでは青空がのぞいていました。
楽しみにしていた旅行なので、やっぱりお天気は良いほうがいい。
そんな願いも叶って、私達の旅は順調にスタートしました。
この日は、ここクリーブランドで1泊し、
次に目指したのは、NY、バッファッロー。

この続きは、また後日・・・。
因みに、この日移動したのは、黒の太線部分。

暫くお休みしていましたが、
今日からまた書き始めることにしました。
どうぞよろしくお願いします。

さて、我が家の近況はというと、
先週、3泊4日で夫と共に旅行に出掛けてきました。
今回は、家から目的地までの全行程を車で移動。
自宅のあるインディアナ州インディアナポリスから、
オハイオ州クリーブランド　→　ニューヨーク州バッファロー　→　
ナイアガラフォールズ（カナダ）　→　オンタリオ州トロント（カナダ）　→
ミシガン州デトロイト　→　自宅
こんな感じで旅をしてきました。
旅行の様子は、明日以降、少しずつこちらに載せていこうと思ってます。

その前に今日はこちら↓


旅行とは全く関係ありませんが、
このサラダに入れたトマトについてちょっと語りたく、載せてしまいました。
これは、最後に寄ったデトロイト近郊の日系グロッサリーで買ったのですが、

「とにかく物凄く美味しい！！」

インディアナポリスでは出会ったことのない、
瑞々しくて甘い、まさに日本のトマト。

このトマトを作っているのは、カナダにある蔵元ファームというところで、
日本の品種をオーガニックで栽培しているそうです。
手間隙かけられて作られたからこそ、美味しいんでしょうね。

我が家は、デトロイト近郊のノバイ（Novi）にある、One World　という
グロッサリーで買いましたが、
ニュージャージーにあるミツワでも手に入るみたいですよ。
出張や旅行の時などに、ぜひお試しあれ。　

コメント頂いた皆様、
いつも気に掛けてもらっていること、本当に感謝しています。
今はちょっとお休みしてますが、
また、気持ちも新たに更新を続けていくつもりです。
7月末には、再開する予定です。
その時に、また、皆さんとこの場でお会いできることを楽しみにしています。

いつも遊びにいらしてくれている皆さま、
突然ですが、暫くの間、このブログの更新をお休みします。
7月の半ば過ぎには、また更新を再開するつもりでいます。
少しばかり長いお休みになってしまいますが、
またここでお会いできる日を楽しみにしています。

アパートの敷地内にあるpoolが少し前にopenしたと、
同じアパートに住むAちゃんから聞いたのが、そう、昨日。
ここのところ毎日30℃を超える暑さのインディアナ。
poolにも行きたくなるのは当然?!ということで、
早速、彼女と、もう１人の友人Mちゃんと行ってきました。

今日も、気温はそこそこ高かったのですが、
写真の通り、空は曇っていて、ジリジリと焼け付くような暑さはなく、
プールサイドは、なかなか過ごしやすく、のんびりできました。

ただ、水温は結構低く、私たちは膝下までしか入れなかったのですが、
もちろん、アメリカの方達は、思いっきり水に浸かってました・・・。

先週、友人のお宅で編み物講習会を開いてもらいました。
きっかけは、彼女が素敵なアクセサリー的マフラーをしていたのを
目ざとく見つけた私が、「作りたいから、教えて！！」と、
なかば強引(!?)にお願いしたのが始まりです。
人生の中で、編み物の経験はあるものの、
まっすぐ編むだけのマフラーしか編んだことがない私には、
いきなりその素敵なマフラーを作られるわけがなく、
「初心者にはアクリルたわしでしょ。」ということで、
その日は、鈎針を使ったアクリルたわしの作り方を教わりました。

その日以来、と言ってもまだほんの数日しか経っていませんが、
なんだかものすごく編み物がしたい気分になってしまって、
今日は、このコットンの糸を使って

こんなものを作ってみました。

なにせ、初心者なのでこんな感じが精一杯です、今のところ・・・。
コツコツ練習して、いつか大作を作られるようになれればいいのですが・・・。

最近のエントリーは、ほとんど食べ物ばかりになってますが、本日も然り。
タイトル通り、稲庭うどんです。

なんだか急に、ものすごく食べたくなって、
昨日の夜と今日のお昼に立て続けで食べてしまいました。

実は私、先日のNYで行ったお店で初めて稲庭うどんを食べたのですが、
その美味しさにすっかり参ってしまってます。
なぜ今まで食べる機会がなかったのかが、自分でも疑問なのですが、
どういうわけか、食べずにきてしまいました。

この夏は、我が家の食卓に冷たい稲庭うどんが頻繁に登場しそうです。

今回は、うどん返しとお出汁で御汁を作りました。(うどん返し1：お出汁3)
参考までに以下、うどん返しのレシピとなります。

*煮きり味醂　60cc
*煮きり酒 50cc
*砂糖 50g
*濃口醤油 　250cc

4月だというのに、ここのところずっと、
真冬に逆戻りしてしまったような寒さのインディアナ・・・・。
今週金曜くらいからは、最高気温も20℃前後になる見込みだそうで、
やっと本格的な春を迎えられそうそです。

そこで、今日紹介したいのは、最近の私のお気に入りのアイスクリーム。
もちろん、寒い冬でも食べますが、これから夏が終わるまでの間は、
アイスクリームを食べる機会は、ずっと増えるはずですからね。

これは、WILD OATSで見つけたピスタチオのアイスクリーム。

中身は、こんな感じでピスタチオがゴロっと入っています。
ピスタチオ好きの私にはたまらないんですよね。

以前の記事で、GODIVAのアイスクリームを紹介したことがありますが、
最近、近所のスーパーで見かけなくなってしまいました。、
他に美味しいものはないのかなと、いろいろ試して買って行き着いたのが、
このアイスクリーム、結構イケますよ♪
(ちなみに、このシリーズは全3種類です。)